inScheme:
  - 100141
  - 100244
prefLabel:
  fr: 'gaspillage alimentaire'
  en: 'food waste'
altLabel:
  fr:
    - 'pertes alimentaires'
    - 'déchets alimentaires'
  en: 'food loss'
definition:
  fr: "Diminution de la quantité d’aliments dans les différentes étapes de la chaîne alimentaire de la consommation humaine. Cette diminution peut être accidentelle ou intentionnelle mais conduit à une diminution des quantités de nourriture disponible pour tous. Les denrées alimentaires perdues ou gaspillées avant d'atteindre l'étape de produit final ou de la vente au détail sont dénommées «pertes alimentaires». Source: FAO. Disponible à l’adresse suivante: <a href=\"http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/fr/\" target=\"new\">http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/</a>. (Consulté le: 27 juillet 2016)\n"
  en: "The decrease of food in subsequent stages of the food supply chain intended for human consumption. The decrease may be accidental or intentional, but ultimately leads to less food being available for all. Food that gets spilled or spoilt before it reaches its final product or retail stage is called food loss. Source: FAO. Available at: <a href=\"http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/en/\" target=\"new\">http://www.fao.org/food-loss-and-food-waste/</a>. (Accessed: 27 July 2016)\n"
broader:
  - 343
related:
  - 1135
  - 1709
  - 140
notation:
  - c_fa0acac6