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fr-120066022-jdd-9803a9cd-b352-4bf6-8652-ca3fddaee455
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| title |
[DRIAAF IdF] Localisation des industries agroalimentaires de première transformation en Île-de-France
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| alternative |
- L_IAA_PREMIERE_TRANSFO_R11
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| abstract |
Localisation des principales unités de première transformation des industries agroalimentaires en région Île-de-France. Les industries suivantes ont été étudiées: abattoirs pour animaux de boucherie, amidonnerie, usine d'éthanol, malterie, moulin, semoulerie,sucrerie, teillage, trituration, autres usines de première transformation de céréales (type blé précuit, céréales pour petit déjeuner), usines de déshydratation de fourrages, usines de fabricants d'aliments du bétail, fromagerie, laiterie, transformation d'herbes aromatiques, conserverie de légumes, légumerie.
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| type |
dataset
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| relation |
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| identifier |
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| language |
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| format |
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| characterSet |
8859part1
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| spatialRepresentationType |
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| topicCategory |
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| subject |
| value | cvocTitle | cvocReferenceDate |
| Agriculture/Agro-alimentaire
| Arborescence thématique de la COVADIS
| 2009-04-05
publication
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| Lieux de production et sites industriels
| GEMET - INSPIRE themes, version 1.0
| 2008-05-31
publication
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| données ouvertes
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| spatial |
| westlimit | eastlimit | southlimit | northlimit |
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| 3.556540966033935546875 | 1.44728481769561767578125 | 48.12053680419921875 | 49.2373809814453125 |
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| issued |
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| modified |
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| created |
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| lineage |
La liste a été établie d'après des données statistiques et administratives diverses, avec des vérifications et compléments par dire d'expert. Les vérifications ont porté
- sur la distinction entre industrie de première transformation et autres industries. Seules les usines considérées comme relevant de la première transformation ont été retenues.
- sur la distinction entre sièges d'entreprises et unités de transformation. Seules les unités de transformation ont été retenues.
- sur la distinction entre principales unités de transformation et autres. Il n'y a pas eu de définition objective et stricte d'un seuil minimal de production ou autre pour distinguer les établissements non retenus des établissements retenus, mais les ateliers de transformation à la ferme ne concernant que la production d'une seule exploitation agricole n'ont pas été retenues.
Afin de prendre en compte les industries localisées en périphérie proche de la région Île-de-France, les unités de transformation situées dans les départements limitrophes ont été localisées en 2012. A partir de la mise à jour 2014, seuls les établissements situés dans un tampon de 20 kilomètres autour des frontières régionales ont été retenus.
Cette liste n'a qu'une valeur informative. Malgré les soins apportés à sa confection, elle est incomplète et peut être erronée.
Source principale pour les industries céréalières: FranceAgriMer (états 2 et 8 ) et sites internet des collecteurs de céréales intervenant dans la région et des entreprises de meunerie.
Source principale pour les sucreries: Service régional de l’information statistique et économique de la Direction régionale et interdépartementale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt d'Île-de-France (enquête annuelle auprès des sucreries)
Source principale pour les abattoirs: liste des abattoirs d'ongulés domestiques agréés CE conformément au règlement (CE) n°853/2004, Direction générale de l'alimentation, Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt.
Source principale pour les laiteries/fromageries: Service régional de l’information statistique et économique de la Direction régionale et interdépartementale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt d'Île-de-France (enquête laitière et dire d'experts)
Source principale pour les conserveries de légumes et légumeries: pas d'enquête particulière existante, dire d'experts difficiles à obtenir , informations fortement susceptibles d'être lacunaires.
Pour les autres industries: sites internet des fédération ou interprofessions concernées, dire d'experts.
Le but de cette recherche étant la création d'une carte à petite échelle, les données ont été localisées arbitrairement en un point du territoire des communes où les entreprises sont implantées. En aucun cas il ne s'agit d'une localisation à l'adresse.
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| spatialResolutionScaleDenominator |
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| conditionsToAccessAndUse |
- Licence Ouverte 1.0 http://www.data.gouv.fr/Licence-Ouverte-Open-Licence.
- Utilisation libre sous réserve de citer DRIAAF IdF comme source des données et d'indiquer la date de mise à jour des données
- Aucun des articles de la loi ne peut être invoqué pour justifier d'une restriction d'accès public.
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| limitationsOnPublicAccess |
| code | others |
| otherRestrictions
| Pas de restriction d'accès public selon INSPIRE
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| DRIAAF ILE DE FRANCE (Direction régionale et interdépartementale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt d'Ile-de-France)
| sig.draaf-ile-de-france@agriculture.gouv.fr
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| DRIAAF ILE DE FRANCE (Direction régionale et interdépartementale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt d'Ile-de-France)
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| DRIAAF ILE DE FRANCE (Direction régionale et interdépartementale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt d'Ile-de-France)
| sig.draaf-ile-de-france@agriculture.gouv.fr
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| mdDate |
2016-06-06T07:41:57.101Z
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